Hier, j’ai passé une soirée un peu particulière… Il y avait bien un jardinier parmi nous mais aucune histoire de vengeance. Pourtant, on a tué Homard !
Non rien de grave mais des homards sont bien passés à la casserole pour finir en lobster roll (sandwich de homard). Oui oui, on s’en fait pas ! L’étape de l’achat des homards fut particulièrement comique, l’idée de transporter ces bestioles vivantes dans un sac plastique ne m’enchantait pas un brin ; Arnaud n’a pas eu le choix ! C’est Yann qui était à l’initiative de cette soirée et d’ailleurs il a pris son rôle au sérieux. Il s’est chargé de tout : de mettre fin à la vie de nos délicieux crustacés, de les décortiquer (tous les garçons y ont participé et même Carole d’ailleurs ; trop coriaces pour moi!) et des mayo.
Je pense que c’était la deuxième fois pour moi que je me faisais plaisir avec du homard et ce fut une réelle réussite. Bon par contre, ça ne sera pas tous les week-end car c’est quand même pas donné !
Bref, encore une très bonne soirée entre bons amis et encore merci à Yann pour ces talents de cuisto !
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